Li: auf ausgehöhlter Gurke und re. auf Sauerteigbrot
Wenn man keinen frischen Fisch fängt, so muss halt eine Dose herhalten.
1 Dose Thunfisch
2-3 El Mayonaise
1 kl. Stk. ganz fein geschnittener roter Zwiebel
Salz, Pfeffer,
Kren oder scharfer, frischer, klein gehackter Paprika
(Manchmal mische ich auch 2 hartgekochte, fein passierte Eier dazu)
Schmeckt herrlich auf geschälten, ausgehöhlten Gurken (ganz kalt) oder einfach auf frischem Sesam-Sauerteigbrot