Erdbeereis WFPB Neu 

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Für 2 Personen: 

1 tiefgefrorene, überreife Banane (in Stücke eingefroren)

2 Tassen tiefgefrorene Erdbeeren

1 EL Chiasamen (optional)

1/4 Zitrone mit Schale, Bio! (optional)

2 Datteln, getrocknet ohne Kerne (optional)

Sojamilch - ca. 1/2 Tasse - je mehr man nimmt, desto flüssiger wird das Eis!

Alles im Blender mixen, bis sich die gefrorenen Stücke aufgelöst haben. Das dauert je nach Gerät, bei mir vielleicht 40 Sekunden. 

Voila - fertig! (Garniert mit frischer Minze!)